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【转载】实拍香气四溢的深沟苗寨婚宴  

2015-02-07 00:58:54|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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在城里办婚宴都在宾馆饭店,云南滇东山区的苗家人尽管没有城里人的条件,但近些年来,随着生活水平的提高,每逢嫁姑娘娶媳妇这类喜事,苗家人绝不会草草了事,杀猪宰羊自办婚宴,其风光和气氛一点不弱城里人。

“一家有喜八方朝贺,一家有事全村帮忙”是苗人最聚喜气的特点。立春这天荣幸又坐客曲靖市马龙县月乡大地头村一户人家嫁姑娘盛事,借机实拍了盛况。虽然是嫁姑娘,但其热闹的规模和等级与儿子娶媳妇无异,杀了四头猪、二只羊、120公斤鸡、120公斤鱼。不简单呵,据主人介绍除了自家养的猪、羊、鸡不算钱,仅办伙食的主、辅、佐料采购就花费二万元,当然,帮工也是不要钱的,亲戚朋友邻居是有力出力有钱出钱,诚然如此,办个婚礼也要花四、五万元,举债也要办得热热闹闹,这就是苗家人办婚宴的乐观态度。问起能否收支平衡,知情人告诉我,一般收礼金最多稍过半,自己贴一半是常态,像这样多达二、三百人的流水席要少则吃三餐,多则吃三天,由此可想而知,其场景真得用“非凡”二字来概括描述。

黄焖大锅羊肉和大锅炒鲜猪肉,那个香对我真是难忘,只恨肚子容量有限。看官们,到苗家当不速之客吧,苗家人真的非常热情好客。

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